I VINI DEL TERRITORIO

DOLCETTO DI OVADA DOC
CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
BARBERA DEL MONFERRATO DOC
CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
OVADA DOCG
IL PRINCIPINO - CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
PINOT NERO SPUMANTE BRUT METODO MARTINOTTI
BURLONE - CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
NEBBIOLO SPUMANTE BRUT ROSATO METODO MARTINOTTI
ROSITO - CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
PIEMONTE CHARDONNAY DOC
FRIZZANTE - CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO
CORTESE DELL' ALTO MONFERRATO
 CANTINA LA CAVALLIERA DI MORSASCO

LE BIRRE ARTIGIANALI

Una piccola selezione di birre artigianali a km zero

MASTINO MONACO 33cl €7 Amber Gusto ricco ed intenso, finale secco e leggermente fruttato

MASTINO ALTALUNA 33cl €7 Blanche  Dolce e fruttata con finale secco e speziato

MASTINO HOP.E 33cl €7 IPA Fruttata amara e agrumata, predomina l’aspetto aromatico dei luppoli americani

ERDINGER URWEISS 50 cl €6  WEIZENBEER Weizen Bavarese , corpo leggero con sentori di cereali e banana

RAFFO GREZZA 33cl € 3,5 Lager nono filtrata  Gusto rotondo e piacevolmente fresco, dal finale appena luppolato

MALTUS FABER TRIPLE 75cl €16 In bocca ha e carattere, la dolcezza del malto è equilibrata da un finale caldo e alcolico

KAMUN FABULA 75cl €16 Birra ben luppolata, ma bilanciata tra amaro e sentori di frutta esotica

KAMUN ZENZEROS 75cl €16 Birra di frumento aromatizzata con scorza di limone e radice di zenzero